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【面馆加盟】健康饮食如何"按比例"吃饭菜?

      合理营养的精髓就是全面与均衡。食物多样化的目的就是要从各种食物中获得全面营养;按比例吃各种营养性食品组食品,就是要遵照推荐摄入量来进食,以获得均衡的营养。在实际生活中,小孩不按比例吃的情况屡有发生。[面馆加盟]之健康饮食如何"按比例"吃饭菜?
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      按比例吃各种营养性食品组食品可使膳食结构合理,各种营养素之间的比例保持平衡,这是保障孩子健康成长的重要饮食原则之一。
      粮食组
      200~250克/每人每天。膳食应以谷类为主。注意细杂粮搭配吃,如全麦面包、杂粮面包、麦片、蒸红薯、煮玉米、豆类等。但应注意杂粮摄入量不宜过高,要适量吃。多吃杂粮对孩子健康有益的说法是不科学的,因为杂粮中过多的膳食纤维会影响食物中钙、铁、锌的吸收。
      蔬菜组
      150~250克/每人每天。其中三分之一或一半应为绿色或深绿色蔬菜,也包括红、黄色蔬菜。注意蔬菜量一定要大于荤菜量。要增加蔬菜的花色品种,合理烹调以提高孩子蔬菜量的摄入。
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      肉食组
      禽畜鱼肉类105~125克/每人每天。禽、畜、河海鲜要轮换吃,猪肉含脂肪较高,可适当增加水产品及禽类的摄入而减少猪肉的量。动物内脏含铁丰富,每周都要吃1~2次。
      水果组
      100~150克/每人每天。吃水果可从早上开始,蔬菜水果不可互相替换,要搭配吃。反季节鲜果要慎吃。临睡前不宜吃水果,其余时间均可食。
      油脂和糖组
      油脂15~20克/每人每天。糖类10~15克/每人每天。食盐2~3克/每人每天,菜肴宜淡不宜咸。